Le prix indiqué correspond au prix du fromage à la pièce.
 
La Rouelle Cendrée au Lait Cru de Chèvre est un fromage artisanal, fabriqué à partir de lait cru de chèvre ce qui permet de conserver toutes les subtilités des arômes naturels du lait de chèvre. Avec une texture très crémeuse.
 
Sa forme circulaire avec un trou central évoque une petite roue, d'où son nom "rouelle". Le fromage est enrobé d'une fine couche de cendre, un procédé traditionnel qui aide à protéger la croûte tout en favorisant le développement de saveurs uniques.
 
La croûte est recouverte de cendre comestible, lui donnant une apparence grisâtre, et contribuant à l'équilibre des saveurs entre douceur et une légère acidité.
 
Fromage emballé dans un papier allimentaire spécial fromage pour offrir une conservation optimale.